Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.
Pexels photo 1184265.jpeg
3
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Zdroj foto: Pexels
16. decembra 2019 LifestyleVianoce od DamskaJazda.skSITA Diskusia()

Ako nepribrať počas sviatkov a pritom si užiť všetky dobroty?

Milí Slováci, máme pre vás príjemnú správu. Máme pre vás celkom jednoduché, zdravé ale hlavne chutné riešenie, ako si užiť sviatky bez stresu z priberania.

Všetko chce plán a disciplínu. Dostatok pohybu a pitný režim je základ. To viete. Čo tak ale zmodernizovať vianočné pečenie, vyskúšať si tradičnú kuchyňu v stále chutných, no zdravších, výživnejších, rýchlejšie a ľahšie stráviteľných verziách? Kráčajte s dobou. Vyzerať fit je moderné. Prispôsobte tomu aj váš jedálniček.

Pexels photo 3094470.jpeg
Pexels

Poďte na to rafinovane a vaši blízky ani nespozorujú zmeny v ingredienciách. Čo je ešte dôležitejšie, že ani na váhe!

V pečení sa držte troch základných pravidiel. Rozhodnite sa pre tú správnu múku, vyvarujte sa stuženým tukom a zabudnite na biely cukor. Vraj nemožné? Budete prekvapení!

Kľúčové ingrediencie ako múka, rafinovaný cukor a margaríny sú v tomto storočí nahraditeľné. Neporovnateľne zdravšou alternatívou bielej múky je špaldová, kokosová, či mandľová múka, ktoré aj v prípade, že ich skombinujete s ražnou, vyvážia množstvo lepku v raži a vaše telo sa vám poďakuje. Internet je plný receptov na špaldové medovníky, sušienky z kokosovej múky namáčané v horkej čokoláde, a radom ďalších novodobých receptov šikovných mamičiek, ktorým záleží na tom, čo dávajú sebe a svojim najmenším sladkomilom.  So špaldovou nádielkou totiž svojim deťom doprajú prospešné bielkoviny, vitamíny zo skupiny B, a napokon draslík, horčík a vápnik.

Pexels photo 3026804.jpeg
Zdroj foto: Pexels

O masle ghee ste už určite počuli. Dá sa použiť všade tam, kde je potrebný tuk. Navyše neobsahuje laktózu a ľahko si ho vyrobíte aj doma. Ďalšou možnosťou po ktorej môžete siahnuť je kokosový olej. Je určite lepšou voľbou ako margaríny, ktoré sú v podstate umelou potravinou, do ktorej sa pridávajú farbivá a  prísady, ktoré sa spájajú s celým radom civilizačných ochorení, nakoľko obsahujú veľké množstvo trans-tukov. Ich spracovanie je pre naše telo náročné, čo celkovo zaťažuje tráviacu sústavu a ovplyvňuje hladinu cholesterolu.

Čo s cukrom? Nie je žiadnym tajomstvom, že jeho nadmerná konzumácia vedie k metabolickému syndrómu a množstvu ochorení. Pri vianočnom pečení preto uprednostnite nerafinovaný trstinový cukor, brezový cukor, kokosový cukor alebo stéviu, či jednoducho med. Dnes naozaj máte z čoho vyberať. Samozrejme, pri každom recepte zistíte až v praxi, ktoré sladidlo najlepšie vyhovuje požadovanej chuti toho konkrétneho koláčika. Môžete si byť však istí, že produkujete kvalitu v rámci nutričných hodnôt, glykemického indexu a zároveň sa obohacujete o nové zážitky, a skúsenosti.

Ako sa hovorí, sme to, čo jeme. A tak tomu bude aj počas vianočných sviatkov. Vyskúšajte to tento rok inak. Vyhrajte sa s vianočným pečením zdravo a vychutnajte si sladkú nádielku bez stresov a strachov z priberania. Ručička na váhe sa zaručene nepohne! Udržujte a kontrolujte si svoju váhu aj vďaka tomuto: Klikni sem!

K téme

Objavte najlepšie cvičenie pre váš typ postavy! 11 potravín, ktoré vám dodajú pocit sýtosti

Témy

Diskusia

Najčítanejšie za 24 hodín

Bezplatný email raz týždenne s novinkami z DamskaJazda.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

K téme

Copyright © SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.