Keď míňate váš denný rozpočet kalórií, je to trochu ako keby ste míňali peniaze – chcete dostať čo možno najlepšiu výživovú hodnotu. Tak prečo sa nesprávať ku kalóriám ako k peniazom?
Počítanie kalórií je metóda, ako zistiť, koľko ich cez deň miniete. Ak si ich ale len jednoducho rátate, ale nevenujete pozornosť tomu, na čo ich miniete, nemusíte za ne dostať tú správnu výživovú hodnotu. A tu sa dostávame k podstate – prečo náš denný rozpočet kalórií neporovnávať s naším finančným rozpočtom?
Vaša peňaženka kalórií
Predstavte si, že so sebou nosíte peňaženku kalórií – je v nej toľko kalórií, koľko môžete za ten deň minúť. To, ako si vyberáte, na čo kalórie miniete, je úplne na vás. Pri peniazoch je to trochu iné, pretože tam najskôr zohľadňujete všetky nutnosti a ak vám niečo zostane, môžete sa rozhodnúť, na čo ten zvyšok miniete. Keď už však peniaze míňate, pravdepodobne za ne chcete dostať čo možno najlepšiu hodnotu. To isté platí aj pre vašu peňaženku kalórií. Väčšinou ich chcete minúť múdro, aby ste za ne dostali čo najlepšiu nutričnú hodnotu. Takže najskôr zohľadníte všetky zdravé živiny, ktoré vaše telo potrebuje a ak vám ku koncu dňa zostane nejaká rezerva, rozhodnete sa ju minúť na niečo, čo máte radi.
Určite sa dostanete aj do situácie, kedy sa rozhodnete kalórie minúť na niečo, čo veľmi chcete, ale v skutočnosti nepotrebujete – ako napríklad, keď ste si naposledy kúpili tie prekliato drahé topánky.
Ak chcete udržať svoju váhu pod kontrolou, musíte si vytvoriť rezervu. Napríklad ušetrite si každý deň zopár kalórií, aby ste si cez víkend mohli dať nejaký „prehrešok“. Vtedy sa z vašej peňaženky kalórií stáva niečo ako sporiaci účet.
Každý z nás má svoj denný rozpočet kalórií, ktorý ak dodrží, udrží svoju váhu pod kontrolou. Nie u všetkých ľudí je ale rovnaký. U niektorých býva oveľa menší. Ale žiadna peňaženka kalórií nie je kreditná karta! Ak miniete viac kalórií, ako máte v peňaženke, zaplatíte za to iným spôsobom – uvidíte to na svojich bokoch, bruchu alebo stehnách.
Peňaženka kalórií – raňajky
Ak máte vo svojej peňaženke veľa hotovosti, nie je problém ju rýchlo minúť a pri tom si možno ani nespomínate kam sa vám všetky peniaze cez deň rozkotúľali. Potom musíte byť veľmi pozorní a dobre narábať s tým, čo vám zostalo.
Ste pripravené schudnúť? Máme pre vás tip na jedálny lístok!
To isté platí aj ráno o vašej peňaženke kalórií. V peňaženke máte kalórie na celý deň – vyzerá celkom plno, preto môžete mať pocit, že nevadí, ak miniete na raňajky viacej. Potom však príde večer a vy, prekvapení tým, čo vám na večer zostalo, ani nebudete vedieť, kam sa všetky tie kalórie tak rýchlo minuli. Preto rozhodnutia, ktoré spravíte ráno, môžu mať veľký vplyv na zvyšok dňa. Pozrime sa na výživovú hodnotu niektorých typických raňajok – a koľko kalórií z vašej peňaženky vás budú stáť.
Zastaviť sa na raňajky v drive-in kaviarni na ceste do práce sa môže zdať ako najrýchlejšia voľba, ale je to aj jedna z najrýchlejších ciest ako vyprázdniť svoju peňaženku kalórií. Jedno veľké caffé latté a muffin a zaplatíte 650 kalórií. A akú nutričnú hodnotu dostanete? Dve čajové lyžičky tuku a toľko nasýteného tuku ako z dvoch cheesburgerov.
Ani sendvič z drive-in reštaurácie alebo kaviarne nie je o nič lepšou voľbou, stojí asi 550 kalórií. Niektoré miesta dokonca ponúkajú celé raňajkové menu v hodnote viac ako 1 000 kalórií a viac tuku ako 4 kúsky pizze „pepperoni“. Ani neviete, ako rýchlo ste o svoj denný rozpočet kalórií prišli.
Ako ubrať jedlám 100 kJ a schudnúť?
Čo ak zostanete na raňajky doma a dáte si napríklad cereálie s mliekom? Pohár ovsených vločiek s odtučneným mliekom môže mať aj viac ako 450 kalórií. Ak pridáte ešte ovocie, je to asi 500 kalórií. Samozrejme, môžete nájsť aj menej kalorické vločky, ale tie zasa neponúkajú veľa bielkovín, a tak nedostanete dostatok tých živín, ktoré potrebujete.
Ja sa snažím kalórie na raňajky míňať veľmi múdro – hlavne na dostatok zdravých bielkovín, ktoré ma zasýtia celé dopoludnie až do obeda. Nezabúdam na ovocie a zeleninu. Napríklad šálka jogurtu bez tuku alebo syru cottage s ovocím alebo zeleninová omeleta. To všetko ma dostatočne nasýti, dostanem živiny, ktoré potrebujem a stojí ma to asi len 300 kalórií. Toto vyvážené jedlo má asi 20 gramov bielkovín, tretinu mojej dennej potreby vápnika a jednu porciu ovocia.
Tak čo si zajtra zo svojej peňaženky kalórií „kúpite“ vy?
Zdroj: Herbalife
