Poznáte to… Máte chuť na niečo sladké, ale nechcete porušiť diétu, nechcete prázdne cukry a už vôbec nie nasýtené tuky. Urobte si domáce, zdravé BOUNTY.
Zdravé tuky
Naše telo sa bez tukov nezaobíde. Čo však neznamená, že budeme jesť na raňajky, obed aj večeru maslo, slaninu, či masť. Všetky tieto potraviny obsahujú nasýtené tuky, ktoré pri častom konzumovaní nášmu organizmu škodia, nehovoriac o ich negatívnych účinkoch na našu postavu. V tomto recepte nájdete zdroj zdravých a telu prospešných tukov, spolu s čokoládou, ktorá podľa najnovších výskumov pomáha pri chudnutí.
Kokos
Je veľmi výživný a bohatý na vlákninu, vitamíny a minerály, okrem svojej nutričnej hodnoty má aj mnohostranné, zdraviu prospešné účinky. Je cenným zdrojom viacerých pre telo cenných a dôležitých látok ako: vitamíny: B1, B2, B3, B6, E, C, minerálne látky: železo, vápnik,fosfor, horčík, draslík, kremík, sodík a vláknina. Kokos je po ananáse ďalším z exotických plodov, ktoré pomáhajú telu rýchlejšie spaľovať tuky, no zároveň mu dodávajú potrebnú energiu. Pomáha pri problémoch ako: tráviace a žalúdočné problémy, prevencia pred chorobami srdca, znižuje krvný tlak, udržuje správnu hladinu cukru v krvi, prevencia pred rakovinou prostaty, prsníka, ale aj čriev a mnoho iných.
Kešu oriešky
zlepšujú kvalitu pokožky, vlasov a nechtov, prospievajú cievnemu systému, znižujú cholesterol a krvný tlak, sú vhodné pri tráviacich problémoch, pomáhajú pri zápche a taktiež pomáhajú pri chudokrvnosti.
Horká čokoláda
Obsahuje látky flavonoly, patriace pod flavonoidy, ktoré sú známe svojimi antioxidačnými účinkami. Horká čokoláda obsahuje na gram zhruba 10x viac antioxidantov ako jahody. Medzi ďalšie pozitívne účinky horkej, ale najmä kvalitnej čokolády patrí vyplavenie endorfínov a takisto zvyšuje hladinu serotonínu, ktorý je známy tým, že jeho znížené hladiny spôsobujú depresie, apatiu, demotivovanosť a zníženú vôľu konať.
Prečítajte si aj recept na alternatívu Nutelly bez výčitiek!
Recept
1/2 pohára minimálne 2-3 hodiny vopred namočených kešu orechov (alergici zamenia kešu za slnečnicu)
2 poháre sušeného kokosu plus 1/4 pohára na neskôr
1/4 pohára kokosového oleja
2 čl vanilkovej esencie
trošku citrónovej šťavy
stévia ( ak nechudnete, alebo vám chuť náhradných sladidiel vadí, použite med, alebo sirup z agáve)
horkú čokoládu na obalenie (čím vyšší podiel kakaa v sušine tým lepšie, no min. 70%)
Zmixujte kešu spolu s troškou vody na redšiu pastu, prisypte a prilejte ostatné ingrediencie a vymixujte na hladkú pastu. Ak je hmota príliš tuhá, prilejte trochu horúcej vody. Do zmixovanej hmoty primiešajte 1/4 pohára kokosu a vytvarujte tyčinky tvaru skutočného Bounty a dajte do chladničky na pol hodinu. Vo vodnom kúpeli rozpustite čokoládu s lyžicou kokosového oleja a obaľte v nej stuhnutú kokosovú zmes a vložte naspäť do chladničky.
