Vyskúšajte tento tradičný recept na Linecké cesto z Linzu.
Pripravíme si tieto suroviny:
150 g masla, 230 g hladkej múky, 110 g práškového cukru, 3 žĺtky, kyselkavý lekvár, práškový a vanilkový cukor na obaľovanie
Príprava:
1. Do chladného masla zapracujeme ostatné suroviny. Odložíme na pár hodín do chladu, potom vyvaľkáme a vykrajujeme požadované tvary. Pečieme pri teplote 170 stupňov Celzia asi 8-10 minút, alebo kým jemne nezružovejú.
2. Vychladnuté spájame kyselkavým lekvárom, napríklad ríbezľovým, malinovým, alebo marhuľovým.
3. Posypeme vanilkovým cukrom zmiešaným s práškovým, alebo celé keksy v tejto zmesi obalíme.
