Na novej stránke môžete online vidieť, čo vaši susedia varia, a dokonca ochutnať ich jedlá.
Novým trendom v tejto ekonomicky náročnej dobe je deliť sa. Prostredníctvom ktominavari.sk sa každý môže stať lokálnym šéfkuchárom a všetci si môžu navzájom pochutnávať na rôznych dobrotách a špecialitách. Tento koncept má obrovský úspech v Holandsku a teraz prichádza aj na Slovensko.
Každý s vášňou pre varenie sa teraz vďaka ktominavari.sk môže stať kuchárom a predávať svoje jedlá ľuďom z okolia. Susedia, ktorí sa v bežnom živote vidia len zriedka alebo sa ani nikdy nestretli, sa takto ľahšie spoznajú a môžu navzájom využívať svoj kuchársky talent.
„Na stránke som ponúkla porciu polievky a do 30 minút mi klopal na dvere chalan z ulice naproti. Dala som mu aj nejaké extra pečivo a cesnakové maslo. ”, hovorí Katka, jedna z kucháriek na ktominavari.sk.
„Do tohto konceptu vkladáme hlbokú dôveru, pretože zbližuje ľudí, redukuje plytvanie jedlom a je to jednoducho skvelý pocit, jesť domáce jedlá od vlastných susedov,” hovorí Marieke Hart, matka 2 detí a zakladateľka sociálne orientovanej organizácie v pozadí webstránky.
Účasť na tomto projekte je celkom bezplatná. Ktokoľvek sa môže zadarmo registrovať na www.ktominavari.sk.
(Organizácia v pozadí ktominavari.sk je orientovaná na sociálne podnikanie; nie je zameraná na dosahovanie finančných ziskov, ale orientuje sa na vytváranie spoločenských benefitov prostredníctvom zdieľania jedla.)
Projekt bol spustený v Amsterdame v marci 2012, Shareyourmeal.net zdieľal už viac ako 120,000 jedál! Momentálne má projekt len v Holandsku cez 55,000 domácich kuchárov a gurmánov.
Myšlienka Shareyourmeal.net sa zrodila v záhrade Marieke, keď v nej vzbudila zvedavosť vôňa jedla šíriaca sa od susedov. Bol to malý ale odvážny krok, zazvoniť u nich a opýtať sa, či ju neponúknu. Onedlho sa už celá štvrť delila o jedlo. Aby tento nápad podporila a uľahčila jeho realizáciu, Marieke sa rozhodla vytvoriť webstránku a nazvala ju Shareyourmeal.net.
Koncept bol spustený pred viac ako rokom v Amsterdame a už teraz ho sleduje viac ako 65.000 kuchárov a gurmánov, ktorí si medzi sebou vymenili viac ako 120.000 jedál.
Informácie pochádzajú od Henriety Kušnírovej, partnerky shareyourmeal.net (ktominavari.sk) na Slovensku.
