Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.
čokoládová zmrzlina, vanilková zmrzlina
2
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
vanilla and chocolate ice cream on wooden board www.thinkstockphotos.com
10. júla 2018 LifestyleRecepty a nápady od MiliSITA Diskusia()

Recept na čokoládovú a vanilkovú zmrzlinu

Slniečko hreje a každý hľadá osvieženie. Skúste si doma pripraviť domácu zmrzlinu čokoládovej alebo vanilkovej príchute. Tu je recept:

Čokoládová zmrzlina:

250 ml smotany na šľahanie,

2 vajcia,

2 žĺtky, 2 lyžice rumu,

100 g horkej čokolády alebo kakaa,

1 balíček vanilkového cukru.

Vanilková zmrzlina:

250 ml smotany na šľahanie,

2 vajcia,

2 žĺtky, 2 lyžice rumu

250 g bielej čokolády,

1 balíček vanilkového cukru.

Postup:

Smotanu vyšľaháme a dáme do chladničky. Horkú čokoládu za stáleho miešania na minime (alebo nad parou) roztopíme. Vajcia, žĺtky a vanilkový cukor vyšľaháme do peny nad parou. Odstavíme a miešame do vychladnutia. Primiešame roztopenú čiastočne vychladnutú čokoládu a rum. (ten môžeme vynechať). Potom pridáme šľahačku. Vanilkovú zmrzlinu pripravíme obdobne. Do dostatočne veľkej misky potom vlejeme najprv tmavý a potom svetlý krém a premiešame vidličkou, čím dosiahneme mramorový vzor. Prikryjeme priesvitnou fóliou a odložíme aspoň na osem hodím do mrazničky. Guľatou naberačkou na ryžu formujeme zmrzlinové kopčeky, ktoré kladieme na dezertné taniere a ozdobíme ich šľahačkou alebo ovocím.

Smotanu môžete nahradiť mliekom. Zmrzlina tak bude síce menej chutná, ale zase diétnejšia.

Odporúčané články

Prírodné masky, ktoré rozžiaria vašu pleť Tieto 4 jedlá porazia kilá navyše, máme pre vás i recepty!

Témy

Diskusia

Najčítanejšie za 24 hodín

Bezplatný email raz týždenne s novinkami z DamskaJazda.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Z kategórie Recepty a nápady

Odporúčame

Copyright © SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.
Rozumiem

Web obsahuje cookies. Prevádzkovateľ webu nezbiera žiadne osobné údaje, ak nie ste registrovaný. Web obsahuje prvky tretích strán. Viac k: Ochrana osobných údajov a cookies