Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.
Reštaurácia na Filipínach láka hostí na krokodíliu zmrzlinu
www.dailymail.co.uk

Reštaurácia na Filipínach láka hostí na krokodíliu zmrzlinu

Zmrzlina vyrobená z krokodílich vajec je podľa manželov Ramosových výživnejšia a zdravšia ako rovnaké pochúťky zo slepačích vajec.

Reštaurácia vo filipínskom meste Davao zaradila do ponuky netradičný dezert, ktorý má chuťovým bunkám naservírovať unikátny zážitok. Ochranári prírody však nemusia mať obavy – pri výrobe krokodílej zmrzliny nepadajú za obeť žiadne predátory.

Zdravá alternatíva

Reštaurácia na Filipínach láka hostí na krokodíliu zmrzlinu
www.dailymail.co.uk
Majitelia reštaurácie Sweet Spot, Dino a Bianca Ramos, sa do výroby krokodílej zmrzliny pustili po tom, ako im strýko daroval krokodílie vajíčka z neďalekej farmy Davao Crocodile Park. Manželia nevedeli, ako by ich mohli využiť, až sa Dino rozhodol nahradiť nimi tradičné slepačie vajcia v zmrzline.

„Ide o klasickú zmrzlinu, nechutí ako krokodílie mäso. Používame len krokodílie vajcia, vďaka ktorým je zmrzlina skutočne chutná,“ uviedol Dino.

Krokodílie vajcia obsahujú na rozdiel od slepačích až 80 percent žĺtka a podstatne viac živín, vďaka čomu je takto vyrobená zmrzlina zdravšou alternatívou. Krokodília zmrzlina však nie je v stálej ponuke jedálneho lístka.

„Krokodíly patria medzi ohrozené druhy, takže používame len vajcia, z ktorých sa nič nevyliahne alebo ktoré sú navyše,“ dodal majiteľ reštaurácie.

Materské mlieko, ryby i kravský jazyk

Netradičné chute zmrzliny netreba hľadať len na Filipínach. Londýnska cukráreň Icecreamist vzbudila pozornosť pred dvomi rokmi, keď začala ponúkať zmrzlinu z čerstvého materského mlieka s názvom Baby Gaga.

Reštaurácia na Filipínach láka hostí na krokodíliu zmrzlinu
www.dailymail.co.uk

Zmrzlináreň v anglickom Whitby zasa predáva zmrzlinu v obľúbenej miestnej kombinácii fish and chips – teda vyprážanej ryby a hranolčekov.

Majstrom zvláštnych zmrzlinových chutí je však Japonsko, ktoré má v ponuke zmrzlinu s príchuťou surového konského mäsa, kravského jazyka či chobotnice. Trúfli by ste si?

www.dailymail.co.uk

Odporúčané články

Palacinkové umenie: Otec vzdeláva deti kreatívnym spôsobom Múka z kávy? Unikátna novinka pomôže celiatikom aj prírode

Témy

Diskusia

Najčítanejšie za 24 hodín

Z kategórie Cestovanie a dovolenka

Odporúčame

Copyright © iSITA s.r.o. Všetky práva vyhradené. iSITA si vyhradzuje právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos tohto článku, jeho častí a zverejnených fotografií.

Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...