Smoothies: Zdravé nápoje, ktoré môžu uškodiť!

Zeleninový smoothie v sklenenom pohári

Ovocné kokteily sú nielen chutné a diétne, ale aj plné vitamínov. Pozor však na tieto kombinácie!

Vo svojom živote ste už určite smoothie ochutnali. Veď už len banánový kokteil či uhorkový nápoj radíme do kategórie smoothie.

Ľudia, ktorí fungujú na surovej tzv. RAW strave konzumujú takéto nápoje dennodenne a podporujú tým svoje zdravie. Pri príprave smoothies si však treba dávať pozor, aké potraviny do mixéru nahádžeme.

Existujú dve základné pravidlá

Čučoriedkový, černicový a malinový smoothie
smoothies shutterstock.com

Prvé pravidlo

NEKOMBINUJEME zeleninu a ovocie. To znamená, že si nezmiešame do nášho smoothie uhorku alebo mrkvu spolu s banánom a jahodami.

Ovocie, ako také, je dobré jesť oddelene, a to, najmä, na prázdny žalúdok. Dôvodom býva jeho rýchla stráviteľnosť. To síce platí i pri zelenine, ale iba v prípade, že ju konzumujeme samostatne.

Je tu však jedna výnimka. Kombinovať s ovocím môžeme listovú zeleninu, ako napríklad špenát, kel alebo ľadový šalát.

Druhé pravidlo

Nikdy NEKOMBINUJEME pri výrobe smoothies ovocie s mliekom a mliečnymi výrobkami, pretože na trávenie proteínov z mlieka je potrebný iný enzým ako pri sacharidoch z ovocia a sacharidoch. To potom spôsobí kvasenie a známy pocit nafukovania.

Ďalej by sme sa mali vyhnúť kombinovaniu viacerých zdrojov tukov. Napríklad do smoothie s avokádom nesmieme pridať ešte aj orechy a semiačka.

Pozor si treba dávať, aj keď pridávame do smoothie mandľové mlieko. Samozrejme, ak ste pri kombinovaní týchto druhov potravín nemali nikdy problémy, nemusíte meniť návyky.

Skvelé desatoro pre chudnutie

Platí to pre tie z vás, ktoré sa čudujú, prečo im „zdravé veci“ nerobia dobre. Dôvodom môže byť práve nesprávne kombinovanie.

Tip redakcie: V jednoduchosti je krása.
Zdieľať Zdieľať na Facebooku Odoslať na WhatsApp Odoslať článok emailom